Πως να διατηρήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες στο Lockdown.
Καθώς το δεύτερο κύμα της επιδημίας πλήττει την χώρα μας, αναγκαστήκαμε να μείνουμε πάλι σπίτι. Κάποιοι το αντιμετωπίζουν ως πρόβλημα και άλλοι ως ευκαιρία. Ευκαιρία, για ξεκούραση και επαφή με την οικογένεια.
Λόγω της καθολικής κατάστασης, πολλοί χρησιμοποιούν σαν βόλτα την επίσκεψη στα καταστήματα τροφίμων. Επίσης, δεν είναι λίγοι εκείνοι που σε έλλειψη της συνάντησης με τους φίλους και την βόλτα σε ένα εστιατόριο, παραγγέλνουν διαρκώς από καταστήματα που κάνουν κατ’ οίκον διανομές. Έτσι, οι επιχειρήσεις που μπορούν να κάνουν delivery ανθίζουν σε αυτήν την φάση και όλοι εμείς που με μανία καταναλώνουμε πολύ και συχνά junk food δυσκολεύουμε ακόμη περισσότερο την κατάσταση της υγείας μας.
Καταναλώνουμε αλόγιστα, πολύ και χαμηλής διατροφικής αξίας φαγητό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα όταν θα έρθει η ώρα να επιστρέψουμε στην κανονικότητα να δυσκολευτούμε ακόμη περισσότερο. Μπορούμε να διατηρήσουμε μία καλή κατάσταση υγείας καθ’ όλη την διάρκεια της καραντίνας για να επανέλθουμε πιο δυνατοί όταν όλα θα έχουν τελειώσει.
Μερικές μικρές, εύκολες και δημιουργικές συμβουλές, είναι οι εξής:
- Διατηρήστε το πλάνο των γευμάτων σας, κρατώντας σταθερές τις ώρες και τα κενά διαστήματα μεταξύ τους.
- Καταναλώστε πολύ νερό και ροφήματα όπως το τσάι.
- Ασκηθείτε ατομικά εντός και εκτός σπιτιού χρησιμοποιώντας εφαρμογές και βίντεο με ασκήσεις.
- Δοκιμάστε νέες υγιεινές συνταγές, κάντε πειράματα στην κουζίνα για μικρά και μεγάλα γεύματα.
- Προετοιμάστε λιχουδιές για όλη την οικογένεια προκειμένου να ελαττώσετε την κατανάλωση συσκευασμένων τροφίμων, π.χ. μπισκότα, κουλουράκια, σπιτικά muffins, σπιτικό κέικ.
- Αποφύγετε το φαγητό απ’ έξω και τα έτοιμα προμαγειρεμένα γεύματα. Τώρα που έχουμε χρόνο στο σπίτι, δεν δικαιολογείται η κατανάλωση έτοιμων γευμάτων.
- Φτιάξτε εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων για όλη την οικογένεια και συμπεριλάβετε σπιτικά σνακ.
- Καταναλώστε περισσότερα φρούτα και λαχανικά για να διατηρήσετε ένα καλό επίπεδο υγείας.
- Καταναλώστε κόκκινο κρέας με σύνεση και βάλτε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμά σας τα ψάρια.
- Προετοιμάστε εύγευστες σούπες λαχανικών που ταιριάζουν αν μη τι άλλο και με το κλίμα της εποχής.
- Αποτοξινωθείτε από τα τρόφιμα που αποτελούν αδυναμία κατά τη διάρκεια του έτους. Μην αγοράζετε αυτά τα τρόφιμα έτσι ώστε να μην είναι εύκολα προσβάσιμα.
Δώστε λοιπόν, στον οργανισμό σας, την τροφή που θα τον κρατήσει υγιή και θωρακισμένο σε πιθανή νόσηση από τον Covid-19 ή οποιοδήποτε άλλο ιό.
Για περισσότερες συμβουλές σχετικά με τις διατροφικές σας συνήθειες στην καραντίνα, συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο. Στείλτε μας τα στοιχεία σας για να επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Email: savvidi.desk@gmail.com
Social media
Facebook: Nutri&Soul by Κυριακή Σαββίδη
Instagram: Nutri&Soul by Κ. Σαββίδη
Τηλέφωνα Επικοινωνίας:
Αχαρνές 210 2446849, Χολαργός 210 6524 335